在過去60年間，我國化肥施用急劇增長，有機(jī)肥施用幾乎降至零點(diǎn)。現(xiàn)在中國已成為世界上最大的化肥使用國，占世界化肥使用量的35% ，其中北方大田氮肥的使用量為588kg/公頃/年，是美國的3倍，德國的1.6倍，法國的1.5倍，而這個(gè)數(shù)量在溫室生產(chǎn)中更大，達(dá)到了4000kg/公頃/年，平均吸收率低于30%。

2007年，壽光溫室大棚土壤中的氮、鉀的利用率低于10%,磷的利用率低于7% 。不僅存在大量的浪費(fèi)，而且污染地下水，對人類健康形成威脅。缺少有機(jī)肥導(dǎo)致化肥增、產(chǎn)量退、地力衰、污染重。

同時(shí)，我國每年農(nóng)藥用量約為180萬噸，受農(nóng)藥污染耕地有1300-1600萬公頃，占全國耕地10%以上。化學(xué)農(nóng)藥過量使用，但有效利用率不足30%，造成土壤有機(jī)污染嚴(yán)重，且導(dǎo)致食品中的有害殘留。

我國糧食產(chǎn)量占世界的16%，化肥用量占世界的31%，每公頃用量是世界平均水平的4倍以上。

氮、磷、鉀養(yǎng)分的不平衡供應(yīng)和過量化學(xué)氮肥的施用，造成化學(xué)氮肥利用率低（僅30%左右），磷、鉀肥利用率分別為10%-15%和40%-60%，損失嚴(yán)重。

重施化肥、輕施甚至不施有機(jī)肥，使有機(jī)質(zhì)積累緩慢而消耗多。我國土壤有機(jī)質(zhì)平均含量為1.8%，而西方發(fā)達(dá)國家則為3.5%，我國約為發(fā)達(dá)國家的1/2。土壤質(zhì)量整體沒有顯著提高，有的甚至在退化。

目前我國耕地基礎(chǔ)地力對糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率僅為50%-60%，比40年前低10個(gè)百分點(diǎn)左右，比歐美等發(fā)達(dá)國家低20個(gè)百分點(diǎn)。

作物和人一樣，吃得太飽不僅不利于成長，而且會不利于健康。據(jù)全國測土配方施肥專家組組長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院院長張福鎖教授介紹，化肥過量對莊稼土壤造成危害的結(jié)果主要有：

第一個(gè)：容易倒伏，倒伏一旦出現(xiàn)，就必然導(dǎo)致糧食減產(chǎn)

第二個(gè)：容易發(fā)生病蟲害，氮肥施用過多，會使植物抗病蟲能力減弱，易遭病蟲侵染。

第三個(gè)：化肥的長期低效施用，往往造成土壤中某些元素的過分積累和土壤理化性質(zhì)的變化及環(huán)境的污染。

第四個(gè)：從中國大量使用化肥看，越使用化肥，地力就越下降，就越依賴化肥，由此形成惡性循環(huán)。

第五個(gè)：過量使用化肥給農(nóng)民帶來嚴(yán)重的收入損失。

據(jù)抽樣調(diào)查，我國80%的農(nóng)戶習(xí)慣憑傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)施肥，不考慮各種肥料特性，盲目采用“以水沖肥”、“一炮轟”等簡單的施肥方法。全國有1/3農(nóng)戶對作物過量施肥，導(dǎo)致農(nóng)民種地投入不斷增加，雖然糧食產(chǎn)量增加，但增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。有的地方由于長期過量使用化肥，只增加成本不增加產(chǎn)量,造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)低劣，使農(nóng)民收入增加緩慢甚至降低其收入。

第六個(gè)：增加土壤重金屬和有毒元素。

產(chǎn)生污染的重金屬主要有Zn、Cu、Co和Cr。研究表明，無論是酸性土壤、微酸性土壤還是石灰性土壤，長期施用化肥還會造成土壤中重金屬元素的富集。如長期施用硝酸銨、磷酸銨、復(fù)合肥，可使土壤中As的含量達(dá)50~60 mg/kg。

第七個(gè)：加劇土壤酸化。長期施用化肥加速土壤酸化。

一方面與氮肥在土壤中的硝化作用產(chǎn)生硝酸鹽的過程有關(guān)。首先是銨轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，然后亞硝酸鹽再轉(zhuǎn)變成硝酸鹽，形成H+，導(dǎo)致土壤酸化。另一方面，一些生理酸性肥料如磷酸鈣、硫酸銨、氯化銨，在植物吸收肥料中的養(yǎng)分離子后，土壤中H+增多，許多耕地土壤的酸化與生理性肥料長期施用有關(guān)。同時(shí)，長期施用KCl，因作物選擇吸收所造成的生理酸性的影響，能使緩沖性小的中性土壤逐漸變酸。

第八個(gè)：導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失調(diào)。

從土壤養(yǎng)分平衡和持續(xù)利用等方面著眼，可以清楚地看到化肥的高濃度化既帶來了經(jīng)濟(jì)效益的提高又帶來了新的問題，即大量高濃度肥料的使用，增加了作物產(chǎn)量，同時(shí)也加大了土壤中微量元素的耗竭。

第九個(gè)：破壞土壤結(jié)構(gòu)。

長期大量地使用氮肥特別是大量施用銨肥，銨離子進(jìn)入土壤后在其硝化作用的過程中釋放出氫離子，使土壤逐漸酸化。銨離子能夠置換出土壤膠體微粒上起聯(lián)結(jié)作用的鈣離子，造成土壤顆粒分散，從而破壞了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，致使土壤嚴(yán)重板結(jié)，最終喪失了農(nóng)業(yè)耕種價(jià)值。

第十個(gè)：就是導(dǎo)致最終的惡果：土壤問題極度惡化！土壤板結(jié)，酸化，有機(jī)物微生物嚴(yán)重缺乏。

如今，農(nóng)民感受最深的是任其再加大化肥農(nóng)藥的投入作物產(chǎn)量卻不見增加，而且病蟲害越來越多，種出的東西質(zhì)量越來越差，試問如今的水果還有從前的味道嗎？

我們需要健康的土壤：

健康的土壤是根系易于生長的、疏松的、具有豐富的團(tuán)粒化結(jié)構(gòu)的土壤；在這里根系生長所必須的水分、空氣和養(yǎng)分都能得到滿足。換言之，健康的土壤就是物理性、生物性和化學(xué)性都很好的土壤；

具體的講，就是較好的土壤物理結(jié)構(gòu)保證土壤較好的排水性、透氣性、保水性和保肥性，且為微生物的繁殖生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。

豐富多樣化的土壤動物不斷分解土壤中的有機(jī)物和礦質(zhì)顆粒，從而在與植物的互動中一方面為植物生長提供可以利用的速效養(yǎng)分如小分子有機(jī)物、磷、鉀、鈣、鎂等。（試問，如今我們的農(nóng)田里還能看見蚯蚓嗎？你又有多久沒有看見青蛙了？）

這就是土壤生命力的所在！健康的土壤是由腐殖質(zhì)多的、優(yōu)良的有機(jī)質(zhì)肥和多樣化的微生物共同形成的。“任何技術(shù)都不如健康的土壤”，這是農(nóng)業(yè)的根本。

所以，農(nóng)業(yè)的根本在于健康的土壤。如今，人們關(guān)心的不再是吃的夠不夠，而是吃的好不好？減少化肥農(nóng)藥，發(fā)展綠色有機(jī)生物肥料農(nóng)藥是大勢所趨，也刻不容緩！